山东省农科院宋鲁彬主任讲解茶知识
识别六大类茶叶
参观茶叶生产车间
采茶姑娘
专家现场讲解采茶注意事项
千载儒释道,万古山水茶。2014年9月13日上午,kok电竞官网平台(中国)有限公司“小茶人之
家”的小茶艺师们在学校老师的组织下来到了长清区万德镇泉城茶博园——济南南
湖玉露生态观光茶园开展了别开生面的现场教学活动。小茶艺师们聆听了“农产品
安全公益讲堂”,参观了茶叶制作车间,并走进茶园体验了茶叶采摘,切实感受了
茶情、茶韵和茶趣。
本次活动得到了山东广播电视台农科频道 、山东省农科院和济南南湖玉露茶
业科技开发有限公司的大力支持。首先,小茶艺师们聆听了山东省农科院果树所茶
叶室宋鲁彬主任的茶知识讲座,了解了茶的种类、茶的作用以及不同茶的冲泡常识,
并现场识别了红茶、绿茶、黄茶、黑茶、白茶、青茶等六种类别的茶叶。然后,小
茶艺师们参观了南湖玉露茶叶制作车间,现场感受了茶叶“杀青、回潮、揉捻、动
态烘干、炒干、烘干”的制作流程。最后,小茶艺师们奔赴茶园,进行了茶叶采摘
活动。在工作人员的现场指导下,小茶艺师们知道了“好茶”是从采摘开始的,
“一芽一叶”的采摘原则才能保证茶叶的品质。
玉在山而草木润,茶养德而润童心。本次活动让孩子们增长了知识,放飞了心
灵,在茶园中体验了茶文化的滋养,感受了中国茶文化的精妙,充分享受了茶文化
带来的收获和快乐,对于促进学生快乐、健康成长具有重要意义。